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Artikel-Nr.:: 100-0002-0181
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Gerätetyp: Pasteurisiergerät
Medium: Strom
Elektrischer Anschluss in V: 400V 50Hz (dreiphasig,16 A,Neutralleiter erforderlich)
Ausstattung: Röhrenwärmetauscher
Elektrische Leistung: 18 kW, 27 kW, 45 kW
Elektrische Absicherung: 32 A, 50 A, 80 A
Nennleistung l/h: 200/300/450
 Gebhardt-Erhitzungsanlage, elektrisch sind konzipiert für die professionelle... mehr
Produktinformationen "Gebhardt Erhitzungsanlage, elektrisch"

 Gebhardt-Erhitzungsanlage, elektrisch

sind konzipiert für die professionelle Fruchtsaftherstellung bis max. 300 Ltr./h in Obst - und Gartenbauvereinen sowie Kleinbetrieben.

Vorteile:

  • Einfache Bedienung
  • Schnelle und einfache Reinigung des Koaxial-Wärmetauschers
  • Hoher Wirkungsgrad durch Gegenstromprinzip
  • Auch hohe Viskosität sind möglich (z.B.Holundersirup, Tomatensaft)

Beschreibung:

Die Erhitzungsanlage EHA erhitzt den Saft über einen Rohr-in-Rohr-Spiralwärmetauscher. Hierbei wird der zu erhitzende Saft über den Safteingang und die Saftpumpe durch das innere Rohr des Wärmetauschers
gepumpt. Zusätzlich wird heißes Wasser, das im Wassertank über Heizkörper erhitzt wird, durch das äußeren Rohr gepumpt, um den Saft zu erhitzen. Über die Temperaturregler Saft und Wasser lässt sich die Saft- und Wassertemperatur sehr gut einstellen. Über einen Niveau Schalter im Bag in Box - Abfüller BBF1 und BBF6, sowie der Reihenfüller lässt sich mittels der Saftpumpe der Erhitzungsanlage der Füllstand regeln.

Modell

EHA18 E

EHA27 E

EHA45 E

Elektrische Heizleistung

 18 kW

27 kW

 45 kW

Elektrischer Anschluss

3 Phasen / N / PE 400 V AC 50 Hz

Anschlussstecker

 CEE 5 pol. 32 A

CEE 5 pol. 63 A

0hne Stecker

Anschlusskabel

ca. 5 m

Absicherung

 32 A

50 A

              80A

Safteingang

NW 25

Saftausgang

NW 25

Leistung

 ca. 200 l/h

ca. 300 l/h

 ca. 450 l/h

Produktinhalt der Saftspirale

4,5 l

 

Aufheizzeit

      ca. 15 min

ca. 10 min

             ca. 8 min

Gewicht

180kg

180 kg

230 kg

Länge

750 mm

750 mm

750 mm

Breite

850 mm

850 mm

850 mm

Höhe

1400 mm

1400 mm

1400 mm

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